‘ईट राइट चौलेंज‘ में श्रीनगर भारत के 75 शीर्ष जिलों में शुमार

मुस्लिम नाउ ब्यूरो,श्रीनगर

भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) के शहरों और जिलों के लिए ईट राइट चौलेंज के कार्यान्वयन में श्रीनगर जिला को देश के शीर्ष 75 जिलों में शामिल किया गया है.लोगों के लिए सुरक्षित, स्वस्थ और टिकाऊ भोजन सुनिश्चित करने के लिए एफएसएसएआई, भारत सरकार द्वारा खाने का अधिकार चुनौती शुरू की गई थी.

ईट राइट इंडिया के तहत विभिन्न पहलों को अपनाने और बढ़ाने में उनके प्रयासों को मान्यता देने के लिए ईट राइट चौलेंज की कल्पना जिलों के बीच एक प्रतियोगिता के रूप में की गई.इन पहलों में खाद्य नियामक वातावरण के माध्यम से खाद्य सुरक्षा को मजबूत करना, आपूर्ति पक्ष को सक्षम करके सुरक्षित और स्वस्थ भोजन विकल्प प्रदान करना शामिल है.

श्रीनगर में ईट राइट चौलेंज को उपायुक्त मोहम्मद एजाज असद, सहायक आयुक्त खाद्य और सुरक्षा की देखरेख में चलाया गया. हिलाल अहमद मीर इसके नोडल अधिकारी थे.भारतीय खाद्य सुरक्षा मानक प्राधिकरण द्वारा निर्धारित लक्ष्यों को संतोषजनक ढंग से प्राप्त किया गया, इसलिए श्रीनगर जिला शीर्ष 75 जिले में शामिल हो गया.

यह अभियान 01 अगस्त 2020 से 31 दिसंबर 2021 तक चला. इसमें देश के कुल 188 शहरों का नामांकित किया गया था.इस चुनौती के तहत जिन गतिविधियों को अंजाम दिया गया उनमें पंजीकरण और लाइसेंसिंग अभियान, निगरानी अभियान, प्रवर्तन नमूने उठाना, उपभोक्ता जागरूकता के लिए विशेष शिविर, स्वच्छता रेटिंग, स्वच्छ स्ट्रीट फूड, नो फूड वेस्ट सर्टिफिकेशन, खाना पकाने के तेल का पुनः उपयोग, प्रशिक्षण आदि शामिल हैं.

इस संबंध में बोलते हुए, उपायुक्त ने कहा कि ईट राइट चौलेंज गतिविधि का उद्देश्य जनता के बीच स्वस्थ भोजन की आदतों को अपनाने के संदेश का प्रचार करना था, ताकि उनके आहार में पोषक-अनाज जैसे मजबूत खाद्य पदार्थों को शामिल किया जा सके. उन्होंने लोगों को शिक्षित करने और सुरक्षित, स्वस्थ और टिकाऊ आहार का संदेश फैलाने के लिए बड़े पैमाने पर पहुंच पर भी जोर दिया.