संयुक्त अरब अमीरात में ईद: प्रवासियों के लिए क्या खास है?
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मुस्लिम नाउ ब्यूरो, दुबई
भारतीय प्रवासी अमान अहमद दुबई में अकेले रहते हैं. ऐसे में ईद को लेकर किसी खास तरह की तैयारियों में न जुटकर वो अपने जैसे अकेले रहने वाले खास दोस्तों के साथ तीन दिन की छुट्टी बिताने का प्रोग्राम बना रहे हैं. मगर संयुक्त अरब अमीरात में परिवार के साथ रहने वाले बाकी प्रवासियों की यह स्थिति नहीं है. उनके यहां ईद उत्सव को लेकर जोरदार तैयारियां चल रही हैं.
ईद अल फितर लगभग 10 दिन दूर हैं. तीन दिवसीय उत्सव जो रमजान के अंत का प्रतीक है, रोजा और आत्मनिरीक्षण का पवित्र महीना, और तैयारी पहले ही शुरू हो चुकी है. इस साल ईद चांद दिखने के आधार पर 9 या 10 अप्रैल को पड़ेगी.यह परिवारों के लिए पुनः जुड़ने, दावत करने और उत्सव मनाने का समय है. अमीराती मोहम्मद अल हम्मादी कहते हैं, “इस वार्षिक बड़े दिन का ध्यान पारिवारिक संबंधों को बनाए रखने और पोषित करने और हमारे सबसे प्यारे लोगों तक पहुंचने पर है.”
वह कहते हैं,“संयुक्त अरब अमीरात के ग्रामीण हिस्सों में, हम अभी भी इंटरैक्टिव ईद के दिनों को देख सकते हैं, जहां मजलिसें आगंतुकों के लिए खुली होती हैं और पारंपरिक ईद व्यंजन, जैसे कि हरी और उजी, अरबी चावल की तैयारी जिसमें पूरे मेमने या बकरी को पकाया, परोसा जाता है. हम कुछ पारंपरिक लोक नृत्यों का भी आनंद ले सकते हैं, जबकि युवा लोग कविता पाठ में भाग लेते हैं. ”
शहरों में, प्रवासी ईद के जश्न में अपने विशिष्ट रीति-रिवाजों और प्रथाओं का योगदान देते हैं. सीरियाई प्रवासी मोहम्मद काशी का कहना है कि ईद की उनकी सबसे प्यारी यादों में से एक उनकी मां के मामौल बिस्कुट से जुड़ी है. वह कहते हैं, ”वह एक दिरहम सिक्के से खाना बनाती थी. हम उत्सुकता से उसे ढूंढने की कोशिश करते थे.” “वह अब ऐसा नहीं करती, लेकिन हम अभी भी ईद से पहले पारंपरिक मामौल बिस्कुट पकाते हैं. हम आम तौर पर इसे बड़े बैचों में पकाते हैं क्योंकि हम ईद के दौरान बहुत सारे मेहमानों का स्वागत करते हैं.
पाकिस्तानी प्रवासी क़ुरत उल ऐन के लिए, ईद की शुरुआत कुछ मीठा खाने से होती है, जो उपवास की अवधि के अंत का प्रतीक है.”मेरे परिवार में सुबह ईद की नमाज़ के लिए जाने से पहले कुछ मीठा खाने की परंपरा है.”अल्जीरियाई प्रवासी नूर अल हौदा घेदिरी ईद के लिए कई मिठाइयां तैयार करते हैं, जिनमें सब्लेस, काक एन्नाकाच और डिज़िरिएट शामिल हैं.
परंपरा मायने रखती है
लेकिन इस अवसर का जश्न मनाने में मिठाइयों के अलावा और भी बहुत कुछ है. ब्रिटिश-अमीराती एलिसन वाट कहते हैं, “ईद मनाने का एक महत्वपूर्ण तत्व नए कपड़े पहनना है. यह पैगंबर (पीबीयूएच) की सुन्नत है और हमें ऐसा करने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है.”
ब्रिटिश-अमीराती एलिसन वाट कहते हैं,“जबकि कई देशों में मॉल में जाकर रेडीमेड पोशाक खरीदने की बात हो सकती है, अमीराती संस्कृति में, ईद के कपड़ों के लिए एक दर्जी के पास जाना एक रिवाज है. ईद से कई हफ्ते पहले, मैं बाहर जाता हूं . अपनी बेटी के साथ कपड़े चुनता हूं. अगला कदम इसे दर्जी के पास ले जाना और स्टोर पर उपलब्ध विकल्पों में से हमारे आउटफिट के लिए डिज़ाइन चुनना है. कुछ में कढ़ाई होती है, कुछ में क्रिस्टल या मोती होते हैं, जबकि कुछ डिजाइन अपेक्षाकृत सरल और संक्षिप्त होते हैं.
“हम आम तौर पर ईद के तीन दिनों के लिए दो या तीन पोशाक बनाते हैं. जब मेरी बेटी छोटी थी, तो हम अक्सर मैचिंग आउटफिट पहनते थे, लेकिन अब एक किशोरी के लिए यह अच्छा नहीं है. बेशक, जूते और हैंडबैग के बिना कोई भी पोशाक पूरी नहीं होगी.”
वॉट कहते हैं, ”हमें ईद के लिए एक नया अबाया भी मिलता है. आमतौर पर एक शानदार डिजाइन में. दर्जी से कपड़े इकट्ठा करने के बाद, हम स्कार्फ चुनने के लिए एक सूक में जाते हैं. ये अधिकतर शिफॉन या हल्के सूती कपड़े में होते हैं.”
घेदिरी सहमत हैं, जैसा कि वह कहती हैं, “नए कपड़े एक बड़ी परंपरा है, इसलिए हम एक दर्जी के पास जाने की कोशिश करते हैं, कुछ बहुत अच्छे कपड़े चुनते हैं, और बच्चों के लिए पोशाकें सिलवाते हैं, जिन्हें वे ईद के दिन जागने पर पहनते हैं।” . उन्हें ये नए कपड़े बहुत पसंद हैं,” वह कहती हैं
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घेदिरी यह भी सुनिश्चित करती है कि उसके दोनों बच्चे सुबह एक सजाए गए घर और विशेष उपहारों के साथ उठें. “मैं उन्हें ईद और जन्मदिन पर विशेष उपहार देता हूं. वे जो चाहते हैं, उन्हें मिलता है, लेकिन एक बजट के भीतर. इसलिए वे एक इच्छा सूची बनाते हैं और मैं उन्हें एक विशेष कागज में लपेटकर उपहार देता हूं. मैं हमेशा सोने के रैपिंग पेपर और सोने के रिबन का उपयोग करता हूं जो मुझे हर साल सोने के गुब्बारों के साथ मिलता है.”
एक और परंपरा जिसके बारे में गेदिरी बड़े प्यार से बात करते हैं और उसे जीवित रखने की कोशिश करते हैं, वह है मेहंदी लगाना.“जब मेरे बच्चे रात को सोते हैं, तो मैं यह सुनिश्चित करती हूं कि मैं उनके हाथों पर मेहंदी लगाऊं. आमतौर पर, अल्जीरिया में, हम लड़कों के अंगूठे और तर्जनी पर मेंहदी लगाते हैं; और यह एक बंदूक की तरह दिखता है. लड़कों को ये बहुत पसंद आता है.
और लड़कियों के लिए, यह हाथ की हथेली पर बस एक छोटा सा वृत्त है. यहां, मैं इसे अपने बच्चों के हाथों पर भी लगाती हूं और सूती मोजे से ढक देती हूं, ताकि जब वे सुबह उठें तो इसे धो सकें और डिजाइन देख सकें.
क़ुरत उल ऐन बताती हैं कि उनकी संस्कृति में, महिलाएं ईद से एक रात पहले मेहंदी लगाती हैं, जो एक जश्न का अवसर भी है जब लोग एक साथ मिलते हैं. उल ऐन कहती हैं, “इस रात, महिलाएं इकट्ठा होती हैं, चूड़ियाँ खरीदती हैं और बाँटती हैं और अपने हाथों पर मेहंदी लगाती हैं.”
वह अपने बचपन को याद करते हुए कहती हैं,“इसे चाँद रात, चाँद की रात कहा जाता है. पहले, घर के वरिष्ठ सदस्य शाम को मिठाइयाँ बनाने में बिताते थे, जिसका सुबह सभी लोग आनंद लेते थे.”ईद का एक बड़ा हिस्सा दूसरों से जुड़ना है. उल ऐन का कहना है कि उनके बचपन के दौरान कार्डों का आदान-प्रदान करने की परंपरा थी.
“हमें रिश्तेदारों से ढेर सारे ईद के बधाई कार्ड मिलते थे. मैं सचमुच उस परंपरा को बहुत याद करती हूं.’ लेकिन अब इसकी जगह डिजिटल अभिवादन ने ले ली है.” वह कहती हैं कि वह अभी भी अपनी संपर्क सूची के लोगों के संपर्क में रहती हैं. “मैं हमेशा उन्हें शुभकामनाएं भेजती हूँ. हालाँकि यह अब डिजिटल हो गया है. लोगों को शुभकामनाएं देना ईद समारोह का एक खूबसूरत हिस्सा है.
ईद के दौरान, परिवार भी कई आगंतुकों का स्वागत करते हैं, इसलिए समारोहों की तैयारी अक्सर दो सप्ताह पहले से शुरू हो जाती है.उल ऐन कहती हैं, “योजना जल्द ही शुरू होगी. चूंकि ईद तीन दिनों तक मनाई जाती है और यह गतिविधियों और मिलन समारोहों से भरी होती है, इसलिए हमें पहले से योजना बनानी होगी. मैं जल्द ही मेहमानों की सूची तय करूंगी और निमंत्रण भेजूंगी.”
अतिथि सूची की पुष्टि करने के बाद, उल ऐन मेनू पर काम करना शुरू कर देगी. वह कहती हैं, ”मैं अपने फोन पर नोटपैड हमेशा खुला रखती हूं और जैसे ही विचार आते हैं, उन्हें लिख लेती हूं. और फिर टेबल की तैयारी ईद से दो दिन पहले होगी,”
एक और परंपरा जो संस्कृतियों को जोड़ती है वह है ईदिया. अल हम्मादी कहती हैं, “बच्चे अपने ईदीया उपहारों के लिए ईद का इंतजार करते हैं, जहां बड़े छोटे बच्चों को पैसे देते हैं।”
उल ऐन कहती हैं, “हालांकि ईदिया में बच्चों को पैसे देने की परंपरा शामिल है, महिलाओं को कभी-कभी अपने पतियों से भी ईदिया मिलती है, और बहुओं को परिवार के वरिष्ठों से पैसे का उपहार मिलता है.”शहर में बिना परिवार वाले प्रवासियों के लिए, विस्तारित सप्ताहांत के दौरान उन्हें व्यस्त रखने के लिए उनके पास करने के लिए बहुत सारी चीजें हैं.
उदाहरण के लिए, भारतीय प्रवासी अमान अहमद अपने दोस्तों के साथ छुट्टियां बिताने और अल फहीदी जिले जैसे ऐतिहासिक स्थलों की खोज करने की योजना बना रहा है.वह कहते हैं, ”मैं अन्य संस्कृतियों से ईद के अनोखे पसंदीदा व्यंजनों की खोज करने के लिए भी उत्सुक हूं.”आख़िरकार संयुक्त अरब अमीरात राष्ट्रीयताओं का पिघलने वाला बर्तन है, इसे परंपराओं का पिघलने वाला बर्तन क्यों नहीं होना चाहिए? .
कुछ महत्वपूर्ण बिंदु
- परिवारों के लिए पुनर्मिलन का समय: ईद परिवारों के लिए एक साथ आने, दावतें उड़ाने और खुशियां मनाने का खास अवसर है.
- विभिन्न संस्कृतियों की परंपराओं का मिश्रण: संयुक्त अरब अमीरात में रहने वाले विभिन्न देशों के प्रवासी अपने ईद के जश्न में अपनी अनूठी परंपराओं को शामिल करते हैं.
- मिठाइयां और नए कपड़े: ईद के जश्न का एक अहम हिस्सा स्वादिष्ट मिठाइयां बनाना और नए कपड़े पहनना है। कुछ लोग पारंपरिक रूप से दर्जी से कपड़े सिलवाते हैं.
- ईदिया: बच्चों को ईदी के रूप में उपहारस्वरूप पैसे दिए जाते हैं। कभी-कभी महिलाओं और बुजुर्गों को भी ईदिया मिलती है.
- शहर में रहने वाले प्रवासी: अकेले रहने वाले प्रवासी दोस्तों के साथ मिलकर या पर्यटन स्थलों की सैर करके ईद की छुट्टियां बिताते हैं.
- ईद का सार्वभौमिक संदेश: विभिन्न परंपराओं के बावजूद, ईद का मूल संदेश खुशी, मेल-मिलाप और सद्भाव का है।